GRILL MENUKORT

Grill mad til festen er et sikkert hit. Hos Perronen har vi mange grill løsninger som passer til mange forskellige typer fester, lige fra Helstegt pattegris til store lækre Grill catering menuer alt sammen lavet på vore store kul griller.Er der mangler på siden så er den selvfølgelig kun vejledende – så kontakt kundeservice for info.

Har du spørgsmål om grill menukortet, eller vil du vide mere om Perronen?

HELSTEGT PATTEGRIS & MØR OKSEFILET

  • Helstegt pattegris fra Dansk opdræt
  • Oksefilet med huset hjemmelavede krydderi
  • Cremet kold kartoffelsalat lavet på danske kartofler
  • Flødekartofler ala Perronen
  • Pastasalat m/basilikum pesto, baby majs, sorte oliven og paprika
  • Broccolisalat m/rødløg, rosiner, bacon vend i cremefraiche dressing
  • Årstidens grønne Mix salat
  • Salatdressing
  • Hjemmebagt brydebrød og smør

Vi skærer grisen ud i takt med gæsterne kommer til grillen
Min 30 kuverter Pris 299,00 kr pr kuvert.

HELSTEGT PATTEGRIS & MØR OKSEFILET

  • Helstegt pattegris fra Dansk opdræt
  • Grill pøser slagtermesterens
  • Cremet kold kartoffelsalat lavet på danske kartofler
  • Flødekartofler ala Perronen
  • Pastasalat m/basilikum pesto, baby majs, sorte oliven og paprika
  • Broccolisalat m/rødløg, rosiner, bacon vend i cremefraiche dressing
  • Årstidens grønne Mix salat
  • Salatdressing
  • Sennep og ketchup
  • Hjemmebagt brydebrød og smør

Vi skærer grisen ud i takt med gæsterne kommer til grillen
Min 30 kuverter Pris 299,00 kr pr kuvert.

GRILL CATERING MENU 1

  • Medaljon af oksemørbrad
  • Dejlige grill pølser
  • Kylling filet i marineret i rosmarin
  • Spyd med tigerrejer
  • Flødekartofler ala Perronen
  • Klassisk kartoffelsalat med forårsløg og purløg
  • Pastasalat med pesto og Grønt
  • Årstidens salat kasse med 6 toppings
  • Sennep og ketchup
  • Hjemmebagt brydebrød og smør.

Vi griller maden i takt med gæsterne kommer til grillen
Min 30 kuverter Pris 299,00 kr pr kuvert.

GRILL MENU ROAD TRIP USA

  • Cæsar salat med grillet kyllingebryst, parmesan, brødcroutons
  • Chicarco pulled pork meget mør Gris lavet på grill
  • Barbecue marinerede spareribs lavet på grill
  • Rosastegt Angus us oksecuvette lavet på grill
  • Coleslaw af reven gulerod og hvidkål vendt i dressing
  • Krydret tomatsalat
  • Rød dressing
  • Gratinerede krydrede kartoffelbåde gratineret med cheddar
  • Amerikansk grøn kartoffelsalat
  • Hjemmebagt brød

Vi griller maden i takt med gæsterne kommer til grillen
Min 30 kuverter Pris 299,00 kr pr kuvert.

BOOKINGFORESPØRGSEL

Bemærk, at det ikke er muligt at medbringe egen forplejning hos Perronen.dk